本格的なビリヤニを自宅で手軽に楽しめるキットです。 数十種類ものスパイスとバスマティライスがセットになっていて、風味豊かなビリヤニに仕上がります。また、作り方の動画や同封のレシピにはポイントを押さえた手順が書かれているので、料理が苦手な方でも安心してお作りいただけます。鍋でも炊飯器でも調理して頂けます。 このキットは、スリランカでインドスタイルのビリヤニを提供しているThe Biryani Restaurantの看板メニューである、チキンビリヤニのレシピを元に開発しました。香り高く繊細な味わいのビリヤニをお楽しみください。 ビリヤニは元々宮廷料理です。ご自身のためはもちろん、友人をお招きする際や、特別な日のおもてなし料理としてもオススメです。 ○休日のランチやディナーに、お弁当にも ○メスティンやダッチオーブンなど、キャンプにも◎ ○冷凍して作り置きも◎ 【商品詳細、鍋容量の目安、郵送方法について】 ▶商品名 Indian Chicken Biryani ▷内容 バスマティライス、ミックスパウダースパイス3袋、ホールスパイス1袋、ローズウォーター1袋、レシピ（ビリヤニ、ライタ） ※辛さの調整ができます。基本は全部加えるのがオススメです◎（全部入れて、中辛程度） ▷各自用意して頂く食材 鶏肉、ヨーグルト(恵がオススメ)、パクチー 塩、にんにくチューブ、しょうがチューブ、レモン汁 ▷原材料名 画像をご覧ください ▷内容量 225g ▷賞味期限 製造日より9ヶ月以上 ▷保存方法 直射日光を避けて、常温で保存 ▷7大アレルギー なし ▷適切な鍋または炊飯器 深めの鍋 もしくは2合炊き以上の炊飯器やメスティン ▶郵送方法について レターパックプラスでのお届けになります。 ご注文いただいてから、一週間以内に対面でのお渡しになる見込みです。 受け取りができなかった場合、追跡番号で時間指定をして受け取りできます。 ※追跡番号は発送時にお送りいたします。